Capacitaron a más de 2.000 docentes sobre sustentabilidad aplicada al agro aplicada al agro

“Así son los suelos de mi país” ya va por la quinta edición y capacitó a más de 2.000 docentes. Y lo mejor de todo es que sigue cosechando el entusiasmo de alumnos y docentes de la educación agraria, que tienen ganas de seguir trabajando en esta tarea de unir producción agropecuaria con el cuidado ambiental.

Se trata de un proyecto educativo impulsado por los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA), asociación civil integrada por empresarios agropecuarios, y cuenta con el apoyo técnico del INTA, la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo (AACS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de Argentina.

“CREA tiene una gran experiencia en el trabajo vinculado con las comunidades y las escuelas”, explica Federico Fritz, ingeniero agrónomo especializado en temas ambientales ligados a la producción agropecuaria y líder del proyecto Indicadores Ambientales de CREA. “Durante estos 5 años se han capacitado más de 2.000 docentes acerca de las herramientas pedagógicas y didácticas para trabajar en estos temas en el aula, es algo que va a quedar no solo en los estudiantes que participan sino en toda la escuela”.

En tanto, Mariela Guidini y Natalia Maliani, profesoras de la Escuela de Educación Secundaria Agraria N1 de Las Flores, Buenos Aires, lo grafican así: “Participamos desde que el programa comenzó porque tanto a los estudiantes como a la institución les permite generar vínculos más allá del espacio escolar, promueve el trabajo colaborativo entre estudiantes, les amplía los horizontes y ven que se puede aprender de otras formas y con otros. El tema ambiental siempre interesa a los estudiantes, es parte de la formación integral de los ciudadanos e imprescindible en la formación de todo estudiante de las escuelas agropecuarias”.

La iniciativa surgió en 2017 con la idea de formar a estudiantes y docentes en nuevos enfoques y paradigmas sobre la importancia del suelo, un recurso clave para el movimiento CREA dado que esta institución nace con el fin de solucionar un problema de erosión eólica común entre los productores de la región oeste de la provincia de buenos aires, hace más de 60 años.

Aseguran que “este es un tema clave pues en la Argentina, la degradación de tierras afecta aproximadamente un 40 % del territorio y genera problemas tales como una disminución de la capacidad productiva de los bosques, pastizales y tierras agropecuarias, sequías, inundaciones, desertificación, incendios, pobreza y abandono de tierras, por mencionar solo algunos de ellos”. En este sentido, la degradación del suelo representa un reto importante para la Argentina por sus implicaciones en términos de pérdida de productividad, riesgos ambientales e impactos negativos sobre la seguridad alimentaria y la pobreza. Por lo tanto, toda acción hacia mitigar este escenario cobra especial relevancia.

El proyecto se destaca por su propuesta integradora y el abordaje multidisciplinarinario, combinando contenidos fundamentales con el desarrollo de destrezas que aumentan la autonomía en el aprendizaje. Al mismo tiempo, se fomentan las habilidades relacionadas con el trabajo en equipo, el planeamiento, la conducción, el monitoreo y la evaluación de las propias capacidades intelectuales, con la premisa de que esta forma de enseñanza genera no solo conocimientos sino valores.

“Es un proyecto hermoso, disruptivo en su propuesta, con gran potencial de escalamiento y por sobre todo inspirador: busca trascender barreras, unir actores y generar cambios transformadores en un contexto de crisis climática y ecosistémica global”, resume con entusiasmo Natalia Raissa Huykman, responsable de proyectos del Área Ambiente de la FAO en la Argentina.

“Se reconoce no solo el trabajo y empeño de los y las alumnas, sino también el de docentes, familias, directivos, asesores, productores, vecinos y vecinas. En cada encuentro regional se hacen recomendaciones de mejora a los trabajos y sugerencias de continuidad y/o ampliación del alcance. Son valiosísimos espacios de intercambio de conocimiento, de aprendizajes y de historias”, agregó.

El lema de la edición 2021 es “Producción y Ambiente: ampliar la mirada” y tiene que ver con la idea de que para alcanzar la sostenibilidad en la producción de alimentos es necesario estar atentos al impacto sobre los recursos naturales. “Se trata de resguardar el suelo, el aire, el agua y la biodiversidad, elementos vitales para sostener la vida en la tierra y aportar al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible”, destaca Fritz.

“Los chicos eligen el tema de su interés y trabajan sobre lotes de campos de producción de cultivos extensivos, de huertas agroecológicas u orgánicas y hasta realizan investigaciones en contenedores o macetas”, aseguró.

Para Ruth Sills, directora de la Escuela de Educación Secundaria Agraria de Duggan y presidente del grupo CREA Los Horneros del Norte de Buenos Aires, la posibilidad de participar de “Así son los Suelos de mi país” era y es una gran oportunidad para invitar a los alumnos a reflexionar y a generar conocimiento a través de la investigación del suelo como herramienta de aprendizaje y discusión.

“Cuando empezamos a formar parte del mundo CREA me enamoré de la metodología”, enfatiza. “Buscamos que nuestros alumnos y la comunidad revaloricen la importancia de los recursos naturales y su relación con el ambiente y la producción y, por sobre todo, promover la metodología de trabajo en red a través de espacios de encuentro e intercambio entre estudiantes, docentes y productores agropecuarios con los que nos vinculamos. La experiencia ha sido grandiosa y enriquecedora”.

“Vemos con mucho orgullo lo logrado”, remarca Huykman de FAO. “Cada año nos trajo nuevos aprendizajes a todas y todos los involucrados: la pandemia implicó grandes desafíos, pero el proyecto pudo continuar y, además, ampliando los temas abordados ya que incorporamos contenidos sobre agua y biodiversidad, elementos clave a la hora de considerar al sector agropecuario y la producción de alimentos con una mirada integral de los ecosistemas, que permite poner el foco en la sustentabilidad de la producción”.

TN