UNSJ: La Escuela Industrial tiene destacados “nanotecnólogos”

Agostina Del Giúdice, Bautista Sánchez y Santiago Vatt, todos de 4º Química de la Escuela Industrial “Domingo Faustino Sarmiento” de la UNSJ, resultaron ganadores con su proyecto mejorador de tecnologías existentes en la conservación de frutas frescas denominado “Protección de frutas con nano partículas de bentonita, quinoa y quitosano – El Valor de la Imagen”, en el Concurso Nacional “Nano por un día”, organizado por la Fundación Argentina de Nanotecnología.

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